step how to make vanila ice cream
“HOW
TO MAKE ICE CREAM VANILA”
Ingredients
o ¾ Cup
white sugar
o 1 Cup
heavy whipping cream
o 2 ¼ Cups
milk
o 2
teaspoons vanila extrac
Add all ingredients
Directions
1. Stir sugar, cream, and milk into a
saucepan over low heat until sugar has dissolved. Heat just until mix is hot
and a small ring of foam appears around the edge.
2. Transfer cream mixture to a pourable
container such as a large measuring cup. Stir in vanilla extract and chill mix
thoroughly, at least 2 hours. (Overnight is best.)
3. Pour cold ice cream mix into an ice
cream maker, turn on the machine, and churn according to manufacturer's
directions, 20 to 25 minutes.
4. When ice cream is softly frozen,
serve immediately or place a piece of plastic wrap directly on the ice cream
and place in freezer to ripen, 2 to 3 hours.
“ BAGAIMANA
CARA MEMBUAT ES KRIM VANILA”
BAHAN-BAHAN
o
¾
cangkir gula putih
o
1 cangkir heavy whipping
krim
o
2 ¼ cangkir susu
o
2 sendok teh ekstak vanila
CARA MEMBUAT
1.
Aduk gula,
krim, dan susu ke dalam panci di atas api kecil sampai gula larut. Panas hanya
sampai campuran panas dan muncul busa kecil di sekitar tepi.
2.
Pindahkan
campuran krim ke sebuah wadah pourable seperti gelas ukur besar. Aduk dalam
ekstrak vanili dan dinginkan, campuran secara menyeluruh, setidaknya 2 jam.
(semalaman lebih baik.)
3.
Tuang krim
campuran es dingin ke pembuat es krim, menyalakan mesin, dan churn menurut
petunjuk pabrik, 20 sampai 25 menit.
4. Ketika es krim membeku, sajikan
segera atau menempatkannya ke sepotong plastik bungkus langsung pada es krim, dan tempat dalam lemari es untuk membekukanya,
2 sampai 3 jam
Komentar
Posting Komentar